ある人から寒ブリを、ご近所から泥付きの大根をいただきました。
「寒ブリ」はお正月前後になりますのでちょっと早いですね。サイズからいくとイナダ（ハマチ）といったほうが正しいかもしれません。
照り焼きや煮つけ、はたまた潮汁でもいいかなぁと思いましたが、しゃぶしゃぶにすることにしました。
本当は、昆布だしにカブをせっせと大量にすりおろして食べると最高なのですが、せっかくなのでいただいた大根をピーラー（皮むき器）で薄くむいて一緒にシャブシャブすることにしました。
旨かったです。
一応、魚屋の息子なので小学校3年生の時から出刃（包丁）と柳刃は仕込まれています。労働力の一人として（笑）。
家が商売をやっている上に兄弟が多かった（７人）ので、
なんでも自分でやらされました。そんなわけで食事を作ったり縫い物をしたりするのは得意なんです。
ブリは出世魚として有名ですが意外と名前を聞かれると？？？という方が多いのでここで整理してみましょう。
関東・関西・北陸で呼び名が違いますので混乱するんですね。
３５ｃｍ以上 ワカシ（関東）ツバス（関西）ツバイソ（北陸）
３５～６０ｃｍ イナダ ハマチ フクラギ
６０～８０ｃｍ ワラサ メジロ ガンド
８０ｃｍ以上 ブリ ブリ ブリ
ちなみに、スズキやアジの仲間なんですよね。ブリって。
不動産の世界でも大きさによって、あるいは条件によって呼び名がかわることがあります。
例えばファミリータイプのマンションで同じ間取りなのにかたや３ＬＤＫ かたや２ＬＤＫ＋納戸というのがありますが、これは建築基準法上の「採光面積」の規定によります。
全く同じ面積の部屋で窓の大きさも同じだったとしても、たとえば一方は開放廊下に面していて一方はエレベーターホールに面していたりすると隣の住居でも後者は「有効採光面積が確保されていない」 という理由で納戸表示になってしまうんです。
「リビング」や「ダイニング」の広さも意外とあやふやですね。
ちなみにリクルート社の雑誌掲載原稿に記載するときの基準では「ＤＫ（ダイニングキッチン）」は６帖以上、「ＬＤＫ（リビングダイニングキッチン）」は９帖以上とされています。
でも９帖のＬＤＫはちょっと狭いです。対面カウンターにしてダイニングセットとソファを置いたら最低でも１６帖から２０帖は必要でしょう。
一区画の部屋としてどのくらいの広さで成立するかという基準もあります。
たとえばホテルの部屋は旅行業法の守備範囲になりますが９㎡以上とされています。
でも賃貸住宅の場合はどうなんでしょう？
以前ＴＶ番組で浅草の木造３階建て住宅を改装した共同住宅に住む芸人のたまごの生活を放映していました。
１階の風呂・トイレ・洗面と２階のキッチンを共同で使ってあとは細かく部屋を仕切って何部屋も造作していました。
彼が住むのは押入れの下の段（！！）。
上の段に住む女の子のことが好きなんだそうです（笑）。
家賃は２万円と言っていましたが、都心部ではアリなのかもしれませんね。ただ、消防法や建築基準法は明らかに違反していると思いますから実際は難しいかもしれませんが。
あとは同じ面積のシングルタイプでもキッチンが部屋にあれば１Ｒ、廊下にあれば１Ｋなんていう表現になりますがそういったことはあまり知られていません。
自分の物件の募集図面が本当は１ＤＫなのに１Ｋとされていたりと、不当な表現になっていると賃料設定や集客に悪影響を及ぼしますからチェックしておくといいと思います。
逆にそういったことで不当に安くなっている（であろう）物件を見つけたらラッキーということもあります。
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